Sucre roux Domino
Avec une saveur profonde et riche, et une texture douce et légèrement humide, ce sucre brun foncé est idéal pour une variété de recettes savoureuses ! Fabriqué à partir de sucre raffiné et granulé, la couleur brune distinctive de ce sucre est due à la présence de mélasse. Le sucre brun foncé contient, en moyenne, environ deux fois plus de mélasse que le sucre brun clair, ce qui lui confère une saveur plus prononcée. Il est excellent pour la cuisson, et c'est aussi un ajout sucré aux haricots au lard ou aux patates douces. Utilisez-le pour les sirops, les glaçages ou les sauces, ou mettez en valeur sa nature friable en l'utilisant comme garniture pour le gruau, le yogourt, les fruits et les cobblers.
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