Cerisiers Roméo et Juliette

Cerisiers Roméo et Juliette : Deux cerisiers compacts et ultra-rustiques

Roméo et Juliette sont des cerisiers nains de type acide issus du programme de sélection renommé de l'Université de la Saskatchewan pour leur résistance au froid. Juliette produit des fruits rouge vif et brillants avec une saveur riche, aigre-douce, excellente frais, tandis que Roméo mûrit légèrement plus tard avec des cerises plus foncées, plus profondes, prisées pour les confitures, la pâtisserie et les conserves. Les deux restent naturellement petits et buissonnants — 1,5 à 2,4 mètres de hauteur et 1,5 à 2,1 mètres de largeur — ils s'intègrent donc là où un cerisier pleine taille n'aurait jamais pu.

Pourquoi vous allez adorer les cerisiers Roméo et Juliette

• Conçus pour des hivers rigoureux. Rustiques dans les zones 2 à 7, ces arbres supportent des températures qui tueraient les cerisiers doux conventionnels, ce qui en fait l'un des rares cerisiers fiables dans les jardins du grand nord.
• Aigre-doux, pas trop acide. Plus riches en sucre qu'une cerise à tarte classique, les fruits se mangent bien frais cueillis de la branche tout en ayant l'acidité vive qui fait d'excellentes tartes, confitures et jus.
• Naturellement compacts. Un port buissonnant atteignant environ 1,5 à 2,4 mètres de hauteur signifie un filet facile à installer, une cueillette facile et pas besoin d'échelle — idéal pour les petits jardins et les paysages comestibles.
• Généreux et autofertiles. Chaque variété produit des fruits seule, et planter les deux prolonge votre période de récolte tout au long de l'été.
• Ornementaux toute la saison. Un nuage de fleurs blanches au printemps, un feuillage propre et brillant, et des fruits aux couleurs de bijoux en été confèrent à ces arbustes une véritable présence paysagère.

Plantez-en deux comme haie comestible informelle, ancrez un coin d'un petit verger de jardin, ou cultivez-en un dans un grand pot sur une terrasse — ces cerisiers nains vous récompensent avec des fruits d'été sur un arbre qui reste à l'échelle de votre espace.