Stratas, shortening de pâtisserie Sweetex Finest High Ratio Flex Cake & Icing, de 2,5 à 50 livres

Donnez une nouvelle dimension à vos pâtisseries avec la Sweetex Finest High Ratio Flex Cake & Icing Shortening — conçue par des experts pour une performance supérieure dans les gâteaux et les glaçages. Sa formule à ratio élevé assure une aération et une stabilité exceptionnelles, offrant des gâteaux légers et moelleux ainsi que des glaçages veloutés qui conservent parfaitement leur forme.

Conçue pour les boulangers professionnels et les passionnés de pâtisserie à domicile, la Sweetex Finest High Ratio Flex garantit des résultats constants à chaque fois. Conçue pour fonctionner à des températures variables, elle maintient sa texture et son apparence idéales dans n'importe quel environnement de cuisson. Fabriquée avec des ingrédients de haute qualité et exempte de gras trans, elle offre un choix plus sain sans compromettre le goût ou la fiabilité.

Faites confiance à la Sweetex Finest High Ratio Flex pour perfectionner vos gâteaux et glaçages — car chaque chef-d'œuvre commence par la bonne base.

• Blanc éclatant et sans gras trans – Un shortening de qualité supérieure pour gâteaux et glaçages qui offre un fini éclatant et propre, sans gras trans.
• Fabriqué avec de l'huile de palme à faible coloration, il est fabriqué sans graisses partiellement hydrogénées pour un profil d'ingrédients plus propre et de haute qualité.
• Onctueux et crémeux – Assure une tartinabilité sans effort et une sensation soyeuse en bouche pour des glaçages impeccables.
• Polyvalent et résistant aux températures – Maintient une consistance parfaite sur une large plage de températures tout en créant des gâteaux tendres à ratio élevé.
• Idéal pour des crèmes au beurre superbes et des gâteaux aériens – Le choix par excellence pour une crème au beurre blanche et croustillante et des gâteaux moelleux à base de matières grasses.
  
  
  ***Ce produit est sans soja; nos installations ne le sont pas. Une contamination croisée est possible, cependant, toutes les mesures sont prises pour éviter que cela ne se produise ****

*La taille de 50 lb arrive dans son emballage d'origine. Oasis reconditionne toutes les autres tailles.