Les rallonges de moule sont conçues pour offrir des bords droits, isoler le bord de votre produit de la surcuisson, éliminer les pertes de parage et produire une hauteur, une couleur et une texture uniformes sur toute la surface du produit. L'utilisation de rallonges de moule donne à chaque morceau l'apparence d'une coupe centrale. En plus des gâteaux de feuilles, les rallonges de moule sont utilisées pour cuire des brownies, des biscuits, des cheesecakes, du pain de maïs, des gâteaux aux fruits, des gâteaux quatre-quarts, du pain en miche, des petits pains sucrés et des roulés à la cannelle.
Lavage à la main uniquement - Va au four - Va au congélateur
- Profondeur : 2 pouces
- Revêtement : Non revêtu
- Couleur : Argent
- Style de bord : Fil dans le rebord
- Caractéristiques : Va au congélateur - Va au four
- Calibre : Calibre 19
- Matériau : Aluminium
| Taille quart |
Rallonge de 9 1/2" x 13" d'une profondeur de 2" |
| Taille quart avec moule |
Moule de 9 1/2" x 13" d'une profondeur de 1", et la rallonge est de 2" de profondeur |
| Demi-taille |
Rallonge de 18" x 13" d'une profondeur de 2"
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| Demi-taille avec moule |
Moule de 18" x 13" d'une profondeur de 1", et la rallonge est de 2" de profondeur
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| Taille complète |
Rallonge de 18" x 26" d'une profondeur de 2"
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| Taille complète avec moule |
Moule de 18" x 26" d'une profondeur de 1", et la rallonge est de 2" de profondeur
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