Oranger Cara Cara

Orange Cara Cara : savourez un agrume aux notes de baies

En coupant une Cara Cara, la surprise est immédiate : sous une peau d'orange ordinaire se cache une chair de la couleur d'un pamplemousse rubis, d'un rose-rouge profond et brillante. Mutation naturelle de l'orange navel Washington découverte dans un domaine vénézuélien, cette « orange puissante » allie cette couleur éclatante à une saveur unique : douce et remarquablement faible en acidité, avec des notes reconnaissables de canneberge, de cerise et de mûre. Elle est sans pépins et facile à peler, ce qui rend toute l'expérience – du pouce à la première bouchée – sans effort.

Pourquoi vous allez adorer l'orange Cara Cara

• Une couleur que vous ne trouverez pas fraîche en magasin. La chair rose-saumon provient du lycopène naturel, le même pigment que l'on trouve dans les tomates et les pamplemousses roses – un véritable atout dans les salades, sur un plateau de fromages, ou simplement coupée en deux au petit-déjeuner.
• Une saveur douce, peu acide, avec des notes de baies. Moins acidulées qu'une Valencia et plus riches qu'une navel ordinaire, les Cara Cara contiennent des notes de cerise-canneberge qui leur donnent un goût presque de mélange de fruits en un seul.
• Sans pépins et facile à peler. L'écorce se détache facilement et il n'y a pas de pépins à recracher, ce qui en fait une orange à grignoter véritablement facile à manipuler – parfaite pour les enfants et les boîtes à lunch.
• Un arbre à feuilles persistantes productif et ornemental. Les feuilles vert foncé brillantes et les fleurs blanches parfumées rendent l'arbre beau toute l'année, avec de lourdes récoltes sur une plante établie.
• Adapté à la culture en pot. Cultivé sur un porte-greffe nanifiant, il prospère dans un grand pot qui peut être sorti à l'extérieur en été et rentré à l'intérieur lorsque les hivers deviennent froids.

Toujours verte, parfumée en floraison et couronnée de fruits orange vif cachant cet intérieur rose caractéristique, la Cara Cara apporte à la fois spectacle et substance à un patio ou à une pièce ensoleillée – une orange cultivée à la maison qui a un goût et un aspect vraiment uniques, que vous ne trouverez pas dans un bac d'épicerie.