Pâte de macaron, par American Almond, boîte de 7 lb
Sublimez vos créations de pâtisserie avec notre pâte d'amandes à la noix de macaron américaine, un ingrédient essentiel pour la confection de pâtisseries, de bonbons signatures et de gâteaux. Cette pâte polyvalente confère à vos délices une saveur d'amande veloutée et noisettée, riche et délicieusement amère, parfaite pour la boulangerie moderne et traditionnelle.
Fabriquée à partir d'un mélange d'amandes de Californie de première qualité et de noyaux d'abricot, notre pâte de macaron offre une qualité et un goût inégalés. Les amandes et les noyaux sont blanchis, finement moulus et mijotés avec du sucre cristallisé pur pour créer une pâte onctueuse et savoureuse, prête à l'emploi dès l'ouverture de la boîte. Cela réduit le temps de préparation et simplifie votre liste d'ingrédients. Pour de meilleurs résultats, il suffit de bien refermer la boîte et de la réfrigérer une fois ouverte.
Des délicieux biscuits aux pains rapides en passant par les irrésistibles tartes, la richesse inoubliable de cette pâte d'amandes saura séduire vos clients.
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